صادرات خاویار یکی از پرسودترین خاویار یکی از گرانترین محصولات خوراکی در جهان می‌باشد. خاویار انواع مختلفی دارد که از جمله‌ی آن میتوان به خاویار طلایی، خاویار سرخ و سیاه اشاره کرد. ایران یکی از بزرگترین صادرکنندگان خاویار در جهان شناخته شده که سالانه مقادیر زیادی از این محصول را در بازارهای جهانی عرضه می‌کنند. این محصول از ماهیان خاویار که شامل فیل ماهی، اوزون برون، ماهی شیپ هستند بدست می‌آید. با توجه به قیمت بالای خاویار، تقاضای خرید آن در بازارهای داخلی بسیار کم است و درصد عمده‌ی این محصول به کشورهای خارجی صادر می‌شود. صادرات خاویار یکی از مهمترین زمینه‌های ارزآوری در تجارت است. همچنین برای خواندن مقاله‌های بیشتر در مورد تجارت می‌توانیم به صفحه بلاگ مراجعه کنید.
صادرات خاویار یکی از تجارت‌های پرسودی است که عده‌ی کمی از کشورهای جهان توانایی انجام این تجارت را دارند. کشور ما به علت مجاورت با دریای خزر در زمینه‌ی تولید این ماده خوراکی با ارزش و صادر نمودن آن پتانسیل بالایی دارد. ماهی خاویار یکی از بهترین غذاهای دریایی و لاکچری است که در جهان طرفداران زیادی دارد. دریای خزر یکی از بزرگترین منابع انواع ماهیان خاویار است که عمده خاویار مورد نیاز بازارهای جهانی را تامین می‌کند. صادرات خاویار به اروپا روند و شرایطی دارد که از جمله مدارک مورد نیاز برای صادرات به کشورهای اروپایی میتوان به اخذ گواهی مبدا از اتاق بازرگانی، دریافت گواهی دامپزشکی، اخذ مجوز CITES، دریافت مجوز دامپزشکی و مجوز حمل اشاره نمود.
خاویار صادراتی
به طور کلی خاویار ایران دارای ۴ نوع شامل خاویار بلوگا، خاویار آستراطلایی، خاویار سیبری و خاویار سوروگا بوده که بیشترین میزان خاویار صادراتی به نوع بلوگا مربوط می‌باشد. این نوع به دلیل صرفه اقتصادی و در دسترس بودن توانسته در صادرات خاویار جایگاه ویژه‌ای بدست آورد. خاویار صادراتی تحت شرایط خاصی به کشورهای مقصد صادر می‌شود که از مهمترین آن به بسته‌بندی استاندارد میتوان اشاره کرد. خاویار باید به همراه یخ و یونولیت از روش حمل و نقل هوایی به کشور مقصد صادر شود در غیراین صورت کیفیت خود را از دست می‌دهد.
مقالات مرتبط: نهاد مالی چیست؟ و انواع آن
قیمت خاویار ایرانی
قیمت خاویار ایرانی به دلیل کیفیت بالا بسیار بیشتر از سایر خاویارهای تولید شده در کشورهای دیگر است. زیرا همانگونه که ذکر شد ۵ نوع از بهترین این محصول در کشور ما تولید می‌شود. در ایران علاوه بر تولید خاویار دریایی، خاوریار دیگری از ماهی‌های پرورشی تولید می‌شود که از نظر کیفیت و مرغوبیت با هم متفاوت هستند. محصولی که از ماهی غیر پرورشی و دریایی تولید می‌شود با کیفیت‌تر می‌باشد. به همین علت قیمت آن به مراتب گرانتر می‌شود.
انواع خاویار ایرانی
۱. خاویار آسترا طلایی:
نوعی خاویار به رنگ طلایی است که طرفداران زیادی دارد اما به دلیل کمیاب بودن، به شکل انبوه و حجم زیاد تولید نمی‌شود. به همین دلیل ارسال آن به سایر کشورها لصورت محدود انجام می‌گیرد.
۲. بری یا سیبری:
این نوع از خاویار متعلق به کشور روسیه می‌باشد اما در ایران هم در تعداد قابل توجهی تولید می‌شود. متاسفانه به دلیل قیمت پایین صادرات آن برای تجار ایرانی سود چندانی ندارد. تنها دلیل آن تولید انبوه و حجم بسیار زیاد توسط کشور روسیه می‌باشد.
۳. سوروگا:
یکی از انواع دیگر خاویار است که در کشور ما به دلیل کم بودن تولید آن به سایر کشورها صادر نمی‌شود و تنها به مصرف داخلی می‌رسد. این نوع محصول اگر به تولید انبوه برسد، می‌تواند سود بیشتری برای کشور ما محسوب شود.
شرایط صادرات خاویار
صادرات خاویار دارای تمام قوانین و مقرراتی می‌باشد که در مورد صادرات کالاها وجود دارد. این شرایط به شرح زیر می‌باشد:
۱. ارسال محصول باید از راه هوایی و با هواپیما صورت بگیرد تا در زمان کم به مقصد برسد.
۲. بسته‌بندی این محصول باید به شکلی باشد که از فاسد شدن و نابودشدن آن جلوگیری شود و تا حد زیادی طعم و خواص آن حفظ شود. برای این کار از بسته‌بندی یونولیت و یخ باید استفاده شود.
۳. علاوه بر اخذ مجوزهای لازم، باید صادرکننده و وارد کننده عضو کنوانسیون داتیس باشند.
مقالات مرتبط: صادرات به دبی
خرید و فروش اینترنتی خاویار
ضمن اینکه این محصول به عنوان سوغاتی و محصول لاکچری میان افراد شناخته شده، بسیاری از افراد از روش فروش اینترنتی اقدام به خرید و هدیه دادن محصول به دوستان و آشنایان می‌کنند. افراد با استفاده از فروش اینترنتی خاویار می‌توانند در هر جای دنیا که باشند این خوراکی لذیذ و پرخاصیت را باقیمت مناسب خریداری کنند و آن را در هر نقطه از دنیا که باشند تحویل دهند.
شرایط صادرات خاویار به اروپا
۱. نوع و نژاد ماهی مشخص باشد.
۲. ماهی از هر نظر سالم باشد.
۳. کیفیت ماهی مورد تایید کارشناسان باشد.
۴. غذای ماهی مورد تایید باشد و سرشار از مواد معدنی باشد.
کلام آخر
صادرات خاویار تجارت پرسودی است که تعداد کمی از کشورهای جهان توانایی انجام تجارت آن را دارند. خاویار انواع مختلفی دارد که از مهم ترین آن میتوان به ماهی آسترا، فیل ماهی، اوزون برون و شیپ ماهی اشاره کرد. ضمن اینکه افراد از روش فروش اینترنتی می‌توانند آن را به عنوان سوغاتی به دوستان و آشنایان خود هدیه دهند. برای دریافت مشاوره با متخصصان سایت یوپرودمی با شماره ۰۹۱۲۰۸۹۶۲۸۹ در تماس باشید.
